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创师生暖心餐厅——水城中学餐厅服务提升在行动-鸭脖app官网下载入口
本文摘要:聊都会水城中学建成于2003年,是市教育局直属的现代化中学,市重点公办高中,山东省规范化学校。

聊都会水城中学建成于2003年,是市教育局直属的现代化中学,市重点公办高中,山东省规范化学校。水城中学始终坚持以“办妥人民满足的教育”为宗旨,全面推进育人工程。

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优质快速生长的水城中学是莘莘学子的幸福家园,也是宽大教职工事情和生活的乐园。打造舌尖上的鲜味,缔造师生暖心餐厅,让大家吃的满足,吃的放心,我们一直在努力!胡相东校长高度重视学生康健发展,要求打造“有温度、如家般的餐厅”,组织召开学校餐厅事情专题集会,多次亲临学校餐厅举行调研指导事情。生活科努力行动,确定11月份为“保障食品宁静,提升服务水平”规范月,多管齐下,努力守护全校师生舌尖上的“宁静”。

一是狠抓宣传教育,增强宁静意识。10月31日,生活科组织全体事情人员召开餐厅“服务质量提升”专题集会,强调宁静第一、预防为主,牢靠树立为全校师生服务的意识。

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11月12日,生活科召开学生代表举行座谈,征求同学们的意见和建议,举行整改提升。二是狠抓制度建设,强化隐患排查。

建设健全各种治理制度,做到了六个“到位”,即:原料采购索证索票到位;台账挂号到位;食品留样到位;从业人员康健治理到位;供货审验到位;餐厅卫生区责任分工、检查到位。对食堂水、电、气等重点环节举行逐项排查,确保万无一失。三是狠抓菜品创新,打造如家餐厅。

根据胡相东校长“打造有温度、如家般的餐厅”的要求,生活科不停提升餐饮从业人员技术水平,革新烹饪工艺,增加花色品种,富厚菜品口胃。严格执行“减盐、减油、减糖;合理膳食,康健生活”原则,不停提高改善餐厅饭菜质量。

我校食堂先后被评为食品宁静“优秀”(A)品级、“省级清洁厨房”、“省级餐饮宁静示范学校食堂”、“‘食安山东’餐饮服务品牌示范学校食堂”和“聊都会中小学餐厅卫生标兵单元”等荣誉称呼。以后,我们将扎实事情,努力革新,切实消除宁静隐患,化解食品宁静风险,竭诚为全校师生提供越发优质宁静的餐饮服务。


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